大晦日〜☆ [旅行]
コロナコロナの今年も終わりですね~
今年一年ご訪問・コメントありがとうございました(^^)
皆さんの来る年が佳い年になりますように☆
富山県の東側、湧水の里・入善町。
実はこの町に、全国から牡蠣が集まってくるって知っていましたか?
秘密は、海面から200m以下の深海に存在する「海洋深層水」です。
岸の近くから急に深くなっている富山湾。その中でも入善沖は海洋深層水を
今年一年ご訪問・コメントありがとうございました(^^)
皆さんの来る年が佳い年になりますように☆
富山県の東側、湧水の里・入善町。
実はこの町に、全国から牡蠣が集まってくるって知っていましたか?
秘密は、海面から200m以下の深海に存在する「海洋深層水」です。
岸の近くから急に深くなっている富山湾。その中でも入善沖は海洋深層水を
取水するのにうってつけの場所です。
海洋深層水の特徴を生かし、牡蠣の浄化を行っているのです。
入善町の牡蠣浄化施設は、日本有数の殻つき牡蠣の出荷拠点。
全国の旬の牡蠣が年間500万個以上も集まってきます。
牡蠣のえさは海中の植物性プランクトン。これを取り込むため、
海洋深層水の特徴を生かし、牡蠣の浄化を行っているのです。
入善町の牡蠣浄化施設は、日本有数の殻つき牡蠣の出荷拠点。
全国の旬の牡蠣が年間500万個以上も集まってきます。
牡蠣のえさは海中の植物性プランクトン。これを取り込むため、
1時間に約20リットル、1日約400リットルもの海水を、吸っては吐き出しています。
つまり、牡蠣の安全性は海水に影響されるのです。
そんな牡蠣をおいしく食べるために、清浄な海水の中に48時間入れておき、
つまり、牡蠣の安全性は海水に影響されるのです。
そんな牡蠣をおいしく食べるために、清浄な海水の中に48時間入れておき、
牡蠣の体内を浄化します。
一般的には殺菌した海水を使いますが、海洋深層水は人工的に殺菌する必要もないほど
一般的には殺菌した海水を使いますが、海洋深層水は人工的に殺菌する必要もないほど
細菌数が少なくキレイ。そのため、より牡蠣の安全性を高めることができるのです。
上牡蠣ノ星セット
焼く時は口を壁側に向けて下さいって
たまにバンって爆発します(^^;
生~美味しかった(^^)
これを食べるために山から4時間〜
お腹いっぱい~美味しかった(^^)
隣の黒部の魚の駅生地でお土産買ってお帰り~
帰りの上信越道は・・・雪は無かったけど
妙高手前から2区間路肩除雪梯団に引っ掛かって30Kの低速走行(^^;
往復600Kmの日帰り牡蠣ランチでした~
本年もご訪問いただきありがとうございました
上牡蠣ノ星セット
焼く時は口を壁側に向けて下さいって
たまにバンって爆発します(^^;
生~美味しかった(^^)
これを食べるために山から4時間〜
お腹いっぱい~美味しかった(^^)
隣の黒部の魚の駅生地でお土産買ってお帰り~
帰りの上信越道は・・・雪は無かったけど
妙高手前から2区間路肩除雪梯団に引っ掛かって30Kの低速走行(^^;
往復600Kmの日帰り牡蠣ランチでした~
本年もご訪問いただきありがとうございました
晦日~☆ [旅行]
在庫も減って来て〜晦日ですが・・・
毎年のように普通にアップしていきます(^^)
牡蠣を食べに~富山まで 12/18(金)
前日の上越道は妙高で通行止め・・・
当日はご存じの関越道通行止め
でも持っている4人なので(私の計画が良い?(^^;
妙高SAはこんな感じでした
流石に冬の道はガラガラ~
順調に〜高速走行~って思ってたら
新潟 - 富山の県境の辺りで
トラックを追い越そうと思って横に並んだところで
トラックのウインカーが見えた・・・??エッ
なかなか高速でフルブレーキは踏みませんが~
ギリ間に合いました・・・潰されなくて良かった・・・
トラウマになりそうな出来事でした
無事入善町に到着~(^^)
山国人はやはり海~(^^)
なぜか石を拾う(^^;
つづく~
本日もご訪問いただきありがとうございました
毎年のように普通にアップしていきます(^^)
牡蠣を食べに~富山まで 12/18(金)
前日の上越道は妙高で通行止め・・・
当日はご存じの関越道通行止め
でも持っている4人なので(私の計画が良い?(^^;
妙高SAはこんな感じでした
流石に冬の道はガラガラ~
順調に〜高速走行~って思ってたら
新潟 - 富山の県境の辺りで
トラックを追い越そうと思って横に並んだところで
トラックのウインカーが見えた・・・??エッ
なかなか高速でフルブレーキは踏みませんが~
ギリ間に合いました・・・潰されなくて良かった・・・
トラウマになりそうな出来事でした
無事入善町に到着~(^^)
山国人はやはり海~(^^)
なぜか石を拾う(^^;
つづく~
本日もご訪問いただきありがとうございました
第2弾~☆後編 [旅行]
小布施・長野の美術館巡り〜
フ・フ・レ キッチン ランチ
美味しかった
この時は善光寺もすいてた〜
来年完成予定の新しい信濃美術館
次に移動途中に
イマイチかな(^^;
本命の水野美術館
凄いを通り越して・・・チョット狂気?って程の~
今回も好評でした(^^)
本日もご訪問いただきありがとうございました
フ・フ・レ キッチン ランチ
美味しかった
この時は善光寺もすいてた〜
来年完成予定の新しい信濃美術館
次に移動途中に
イマイチかな(^^;
本命の水野美術館
凄いを通り越して・・・チョット狂気?って程の~
今回も好評でした(^^)
本日もご訪問いただきありがとうございました
第2弾~☆ [旅行]
同級生の日帰りグリーンツアー(私の企画で運転も)の第2弾は~
小布施・長野に~♪ 7/3
コーディネーターは色々と気をつかうので写真少ないです(^^;
とりあえず定番の栗菓子の櫻井甘精堂がやっている「栗の木テラス」
私はブルーベリーの~
定番はモンブラン
櫻井甘精堂の本店でお土産買って
次に1分位移動~
おぶせミュージアム 中島千波館
桜・花菖蒲・牡丹等の画を見て~
台風19号で浸水復旧した道を通って・・・長野市に
善光寺裏のに車停めて~善光寺を突っ切って予約してあるお店のランチに~
つづく~
本日もご訪問いただきありがとうございました
昨日の大腸内視鏡検査は無事終了~
前回は良性のポリープ4つあったんだけど・・・
今回はゼロでした~良かった良かった(^^)
麻酔薬無しなので先生の説明と大腸の画像を見ながら(^^;
小布施・長野に~♪ 7/3
コーディネーターは色々と気をつかうので写真少ないです(^^;
とりあえず定番の栗菓子の櫻井甘精堂がやっている「栗の木テラス」
私はブルーベリーの~
定番はモンブラン
櫻井甘精堂の本店でお土産買って
次に1分位移動~
おぶせミュージアム 中島千波館
桜・花菖蒲・牡丹等の画を見て~
台風19号で浸水復旧した道を通って・・・長野市に
善光寺裏のに車停めて~善光寺を突っ切って予約してあるお店のランチに~
つづく~
本日もご訪問いただきありがとうございました
昨日の大腸内視鏡検査は無事終了~
前回は良性のポリープ4つあったんだけど・・・
今回はゼロでした~良かった良かった(^^)
麻酔薬無しなので先生の説明と大腸の画像を見ながら(^^;
京都~☆⑨ [旅行]
京都のラストは伏見稲荷大社
雨降りだったので千本鳥居には行きませんでした~
お狐様のお守りと~
息子がスズメの丸焼きが食べたいって~(^^;
でも夏場はウズラしか無かったみたい
帰りの高速は周りが真っ白になるくらいの土砂降りが〜
滋賀から岐阜までずっと付いて来ました・・・
事故も無く帰って来られて良かった☆
本日もご訪問いただきありがとうございました
雨降りだったので千本鳥居には行きませんでした~
お狐様のお守りと~
息子がスズメの丸焼きが食べたいって~(^^;
でも夏場はウズラしか無かったみたい
帰りの高速は周りが真っ白になるくらいの土砂降りが〜
滋賀から岐阜までずっと付いて来ました・・・
事故も無く帰って来られて良かった☆
本日もご訪問いただきありがとうございました