大晦日〜☆ [旅行]
コロナコロナの今年も終わりですね~
今年一年ご訪問・コメントありがとうございました(^^)
皆さんの来る年が佳い年になりますように☆
富山県の東側、湧水の里・入善町。
実はこの町に、全国から牡蠣が集まってくるって知っていましたか?
秘密は、海面から200m以下の深海に存在する「海洋深層水」です。
岸の近くから急に深くなっている富山湾。その中でも入善沖は海洋深層水を
今年一年ご訪問・コメントありがとうございました(^^)
皆さんの来る年が佳い年になりますように☆
富山県の東側、湧水の里・入善町。
実はこの町に、全国から牡蠣が集まってくるって知っていましたか?
秘密は、海面から200m以下の深海に存在する「海洋深層水」です。
岸の近くから急に深くなっている富山湾。その中でも入善沖は海洋深層水を
取水するのにうってつけの場所です。
海洋深層水の特徴を生かし、牡蠣の浄化を行っているのです。
入善町の牡蠣浄化施設は、日本有数の殻つき牡蠣の出荷拠点。
全国の旬の牡蠣が年間500万個以上も集まってきます。
牡蠣のえさは海中の植物性プランクトン。これを取り込むため、
海洋深層水の特徴を生かし、牡蠣の浄化を行っているのです。
入善町の牡蠣浄化施設は、日本有数の殻つき牡蠣の出荷拠点。
全国の旬の牡蠣が年間500万個以上も集まってきます。
牡蠣のえさは海中の植物性プランクトン。これを取り込むため、
1時間に約20リットル、1日約400リットルもの海水を、吸っては吐き出しています。
つまり、牡蠣の安全性は海水に影響されるのです。
そんな牡蠣をおいしく食べるために、清浄な海水の中に48時間入れておき、
つまり、牡蠣の安全性は海水に影響されるのです。
そんな牡蠣をおいしく食べるために、清浄な海水の中に48時間入れておき、
牡蠣の体内を浄化します。
一般的には殺菌した海水を使いますが、海洋深層水は人工的に殺菌する必要もないほど
一般的には殺菌した海水を使いますが、海洋深層水は人工的に殺菌する必要もないほど
細菌数が少なくキレイ。そのため、より牡蠣の安全性を高めることができるのです。
上牡蠣ノ星セット
焼く時は口を壁側に向けて下さいって
たまにバンって爆発します(^^;
生~美味しかった(^^)
これを食べるために山から4時間〜
お腹いっぱい~美味しかった(^^)
隣の黒部の魚の駅生地でお土産買ってお帰り~
帰りの上信越道は・・・雪は無かったけど
妙高手前から2区間路肩除雪梯団に引っ掛かって30Kの低速走行(^^;
往復600Kmの日帰り牡蠣ランチでした~
本年もご訪問いただきありがとうございました
上牡蠣ノ星セット
焼く時は口を壁側に向けて下さいって
たまにバンって爆発します(^^;
生~美味しかった(^^)
これを食べるために山から4時間〜
お腹いっぱい~美味しかった(^^)
隣の黒部の魚の駅生地でお土産買ってお帰り~
帰りの上信越道は・・・雪は無かったけど
妙高手前から2区間路肩除雪梯団に引っ掛かって30Kの低速走行(^^;
往復600Kmの日帰り牡蠣ランチでした~
本年もご訪問いただきありがとうございました
晦日~☆ [旅行]
在庫も減って来て〜晦日ですが・・・
毎年のように普通にアップしていきます(^^)
牡蠣を食べに~富山まで 12/18(金)
前日の上越道は妙高で通行止め・・・
当日はご存じの関越道通行止め
でも持っている4人なので(私の計画が良い?(^^;
妙高SAはこんな感じでした
流石に冬の道はガラガラ~
順調に〜高速走行~って思ってたら
新潟 - 富山の県境の辺りで
トラックを追い越そうと思って横に並んだところで
トラックのウインカーが見えた・・・??エッ
なかなか高速でフルブレーキは踏みませんが~
ギリ間に合いました・・・潰されなくて良かった・・・
トラウマになりそうな出来事でした
無事入善町に到着~(^^)
山国人はやはり海~(^^)
なぜか石を拾う(^^;
つづく~
本日もご訪問いただきありがとうございました
毎年のように普通にアップしていきます(^^)
牡蠣を食べに~富山まで 12/18(金)
前日の上越道は妙高で通行止め・・・
当日はご存じの関越道通行止め
でも持っている4人なので(私の計画が良い?(^^;
妙高SAはこんな感じでした
流石に冬の道はガラガラ~
順調に〜高速走行~って思ってたら
新潟 - 富山の県境の辺りで
トラックを追い越そうと思って横に並んだところで
トラックのウインカーが見えた・・・??エッ
なかなか高速でフルブレーキは踏みませんが~
ギリ間に合いました・・・潰されなくて良かった・・・
トラウマになりそうな出来事でした
無事入善町に到着~(^^)
山国人はやはり海~(^^)
なぜか石を拾う(^^;
つづく~
本日もご訪問いただきありがとうございました
まだ在庫を・・・☆ [色々]
玄関のお花
今年は切り花も安くて〜生産者さんは大変かと・・・
大根を収穫した日
初めてにしては良く出来ました(^^)
葉っぱも美味しいですよね
干柿も美味く出来ました
空気清浄機が壊れたから~安いのを
今朝は真っ白なっているのか・・・
業者さんの工事が早く終わりそうなので今日仕事納めになりそうです(^^)
本日もご訪問いただきありがとうございました
今年は切り花も安くて〜生産者さんは大変かと・・・
大根を収穫した日
初めてにしては良く出来ました(^^)
葉っぱも美味しいですよね
干柿も美味く出来ました
空気清浄機が壊れたから~安いのを
今朝は真っ白なっているのか・・・
業者さんの工事が早く終わりそうなので今日仕事納めになりそうです(^^)
本日もご訪問いただきありがとうございました
在庫〜②☆ [色々]
在庫を掘り出し中~(^^;
ラズベリーのランチしてからパンを買いに
いつの夕焼け~
本日もご訪問いただきありがとうございました
会社的には昨日が仕事納めでしたが・・・
私は毎年のごとく設備のメンテナンス等で
連チャンでこのままもう4日間お仕事します~(^^;
ラズベリーのランチしてからパンを買いに
いつの夕焼け~
本日もご訪問いただきありがとうございました
会社的には昨日が仕事納めでしたが・・・
私は毎年のごとく設備のメンテナンス等で
連チャンでこのままもう4日間お仕事します~(^^;
イブの☆ [その他]
「悪疫退散」イブの花火
昨夜、市の商工会議所青年部企画の煙火打上事業がありました☆
一番良く見える同級生の家の庭に~(^^)
最初は5寸が10発位
次に尺が7発?
最後は2尺が一発ドシーンって(^^)
風もあって空気も澄んでいるから
冬の花火は綺麗でした~(^^)
家に戻って美味しいクリスマス
本日もご訪問いただきありがとうございました
昨夜、市の商工会議所青年部企画の煙火打上事業がありました☆
一番良く見える同級生の家の庭に~(^^)
最初は5寸が10発位
次に尺が7発?
最後は2尺が一発ドシーンって(^^)
風もあって空気も澄んでいるから
冬の花火は綺麗でした~(^^)
家に戻って美味しいクリスマス
本日もご訪問いただきありがとうございました
在庫〜☆ [食事]
ネタの在庫が減って来たので・・・
10月のアップ忘れを(まだお花がたくさんあったから)
娘とランチ
ラズベリー狩りが出来る場所なんだけど・・・雨ジャンジャンで(^^;
小さなお店でした
『劇場版 鬼滅の刃 無限列車編』公開の一週間前でした~
本日もご訪問いただきありがとうございました
イブですね・・・
10月のアップ忘れを(まだお花がたくさんあったから)
娘とランチ
ラズベリー狩りが出来る場所なんだけど・・・雨ジャンジャンで(^^;
小さなお店でした
『劇場版 鬼滅の刃 無限列車編』公開の一週間前でした~
本日もご訪問いただきありがとうございました
イブですね・・・